Lactobacillus Casei

Patenti:

Lactobacillus casei PB-LC39 za ublažavanje alergija

Broj patenata: CN111548961A

Sastav probiotika, način pripreme i primjena za poboljšanje alergijskih bolesti

Uvod:

Lactobacillus casei je vrsta probiotika koji se obično koristi u proizvodnji različitih mliječnih proizvoda.

Lactobacillus casei, vrsta probiotika, može tolerirati odbrambene mehanizme organizma, uključujući enzime u ustima, nizak pH u želučanim sokovima i žučne kiseline u tankom crijevu. Stoga, nakon ulaska u ljudski organizam, Lactobacillus casei može preživjeti u velikim količinama u crijevnom traktu, što može regulisati ravnotežu crijevne flore i podsticati probavu i apsorpciju u ljudskom tijelu.

Specifikacije

karakteristike:
Lactobacillus casei je gram-pozitivna bakterija koja se obično nalazi u ljudskim crijevima i smatra se rezidentnim mikrobom. Ne stvara spore, anaerobna je i tolerantna je na kiseline, što znači da je sposobna da preživi u kiseloj sredini želuca.

Ovaj probiotski soj proizvodi mliječnu kiselinu, octenu kiselinu i vodikov peroksid, koji pomažu u stvaranju okruženja koje je neprijateljsko za patogene bakterije. Lactobacillus casei takođe stimuliše proizvodnju prirodnih antitela, što pomaže u jačanju imunološkog sistema i zaštiti od zaraznih bolesti.

primjena:
Lactobacillus casei se široko koristi u proizvodnji mliječnih proizvoda kao što su jogurt, sir i kefir. Kada se doda mliječnim proizvodima, Lactobacillus casei pomaže u fermentaciji laktoze, što rezultira proizvodnjom mliječne kiseline i nižim pH. To pomaže produžiti rok trajanja mliječnih proizvoda sprečavajući rast štetnih bakterija.

Osim upotrebe u mliječnim proizvodima, Lactobacillus casei se također koristi kao probiotički dodatak za podršku probavnom i imunološkom zdravlju. Obično se nalazi u probiotičkim suplementima i može se uzimati svakodnevno za poboljšanje ukupnog zdravlja crijeva.

Istraživanja su pokazala da Lactobacillus casei ima niz zdravstvenih prednosti. Pokazalo se da poboljšava probavno zdravlje smanjujući simptome dijareje, nadimanja i zatvora. Takođe se pokazalo da Lactobacillus casei jača imuni sistem i pomaže u zaštiti od infekcija.
 

Popularni tagovi: lactobacillus casei, proizvođači, fabrika, po meri, veleprodaja, rasuto