Osnovne informacije
Bifidobacterium longum pripada rodu Lactobacillus, Gram-pozitivne bakterije, bez plazmida, bez spora, bez flagela, bez pokretljivosti, striktno anaerobne bakterije.
Specifikacije proizvoda
Sadržaj aktivnih bakterija mliječne kiseline Veći ili jednak 100 milijardi cfu/g, prah, upakovan u vrećice od aluminijske folije, 1 kg/vreći.
Pogodno okruženje za rast
1. Optimalna temperatura rasta Bifidobacterium longum je 36-38 stepen, raspon temperature rasta je 20-45 stepen, a pH raspon je 6.5-7.0. Obično ne raste kada je pH vrijednost ispod 4.5-5.0 ili iznad 8.0-8.5.
2. Ovaj soj je stroga anaerobna bakterija bez aktivnosti katalaze. Tolerancija na kiseonik varira u zavisnosti od broja prolaza. Kada postoji kisik, aktivira se mala količina katalaze za uklanjanje male količine vodikovog peroksida, a prisustvo vodikovog peroksida će uništiti enzime proizvedene metabolizmom ugljikohidrata, što će dovesti do poteškoća u rastu bakterija.
Karakteristike rasta
1 Karakteristike kulture: Može se uzgajati u laboratoriji i može se uzgajati u MRS podlozi.
2 Biohemijske karakteristike: Bifidobacterium longum ne proizvodi ugljični dioksid, propionsku kiselinu i maslačnu kiselinu u procesu metabolizma ugljikohidrata, već uzima octenu kiselinu i mliječnu kiselinu kao glavne metabolite, a proizvodi i malu količinu mravlje kiseline i jantarne kiseline; Probavljena vlakna ili polisaharidi proizvode kiselinu u velikim količinama kako bi inhibirali štetne bakterije.
Prednosti
Bifidobacterium longum je njegova sposobnost da jača imuni sistem. Istraživanja su pokazala da ovaj soj može povećati proizvodnju prirodnih stanica ubica, koje su važne za borbu protiv infekcija i bolesti. Osim toga, pokazalo se da Bifidobacterium longum smanjuje upalu u crijevima, što može dodatno podržati imuni sistem.
Još jedna važna prednost je njegova sposobnost da poboljša probavu. Ovaj probiotski soj može pomoći u razgradnji i apsorpciji hranjivih tvari, što može smanjiti nadimanje i druge probavne probleme. Također se pokazalo da Bifidobacterium longum smanjuje simptome sindroma iritabilnog crijeva (IBS) i poboljšava cjelokupno zdravlje crijeva.
Takođe se pokazalo da Bifidobacterium longum ima protuupalna svojstva. Ovo može pomoći u smanjenju upale u cijelom tijelu, što može biti od koristi za cjelokupno zdravlje i dobrobit. Osim toga, Bifidobacterium longum može poboljšati kognitivne funkcije i smanjiti anksioznost i depresiju kod nekih osoba.
Popularni tagovi: bifidobacterium longum, proizvođači, fabrika, po meri, veleprodaja, rasuto
