Probiotici mogu imati blagotvorne učinke na zdravlje u gastrointestinalnom traktu kroz niz različitih mehanizama, uključujući
1. Probiotici se mogu takmičiti sa patogenim mikroorganizmima u gastrointestinalnom traktu i zauzeti svaki raspoloživi prostor. Ovaj mehanizam djelovanja je posebno koristan kada je prirodna crijevna flora pod direktnim napadom, kao što se dešava tokom upotrebe antibiotika ili kemoterapije.
2. Probiotici mogu inhibirati toksične efekte patogenih mikroorganizama lučenjem antibakterijskih jedinjenja.
3. Probiotici se mogu koristiti za treniranje i balansiranje imunološkog sistema cijelog tijela. Na primjer, korištenje probiotika može smanjiti pojavu alergijskih reakcija i upala, poboljšati toleranciju na određenu hranu i povećati lučenje imunoglobulina A (IgA).
4. Probiotici također mogu proizvesti spojeve koji su direktno korisni za crijeva. Ova korisna jedinjenja uključuju kratkolančane masne kiseline, koje pomažu u održavanju zdravog pH debelog creva. Određene vrste probiotika također su povezane s oslobađanjem poliamina, koji pomažu u obnavljanju normalne strukture crijeva.
5. Probiotici imaju protuupalno djelovanje
6. Probiotici mogu pomoći u održavanju idealnog vremena prolaska kroz crijeva. Na primjer, neki probiotički sojevi ubrzavaju vrijeme prolaska kroz debelo crijevo, dok drugi sojevi usporavaju vrijeme prolaza kroz debelo crijevo. Stoga pacijenti sa zatvorom i proljevom mogu selektivno koristiti određene sojeve probiotika kako bi osjetili ove prednosti.
7. Probiotici mogu smanjiti crijevnu osjetljivost smanjujući reaktivnost prekomjernih senzornih živaca u crijevima, koja se naziva i visceralna preosjetljivost. 8. Probiotici mogu poboljšati funkciju crijevne barijere i oduprijeti se stranim osvajačima.
9. Probiotici mogu promijeniti biohemiju mozga i uravnotežiti raspoloženje
10. Probiotici mogu promijeniti metabolizam.